挑戰自己

材料舖的名字大致確定了 --- 風味

原來由零開始攪一間舖頭殊不簡單，現階段我倆分頭行事，他在想些點子可令舖頭有talking point，而我則連日埋首草擬一份入貨表，待入貨表出後便進而構思包裝、貼紙、定價等的細節，再者就是反覆試驗食譜....
至於舖面的其他硬件如設計、裝修、配置等等.....一切要在九月一號交吉才可落實

別看小這份入貨表，原來要花很長的時間才能完成，我還未做好啊，要加快腳步了！