燕麥曲奇 - 變種版本

自從認識膽固醇和細少要減磅之後，家中的材料買少見少，我甚至不會像從前般無無謂謂的入一大手貨而迫爆櫃和抽屜。

這個變種曲奇是這樣的：

原食譜
- 瑪芝連/牛油
- 黃糖
- 提子乾
- all purpose flour

變種版本
- 不含反式脂肪的固體菜油
- 因為不夠要求的份量而滲入了白砂糖
- 改為入爐朱古力粒
- 不想為做少少曲奇而特地買一包all purpose flour，於是用高粉混合低粉草草了事，低粉還是做月餅用剩的美玫

這個版本沒有太重的牛油香味，但成品比較鬆脆！