細細粒

烘烤前，像牛丸嗎？


烘烤後


是牛太的超棒黑麥提子包，不過今次手癢，把它變成40g一個的迷你餐包，超軟綿之餘又不失我喜歡的口感，實在太太太喜歡！

另外報告一下，上次從二記換回來的水果味餡料絕不適用於月餅，因為太硬，要想法子把它變軟，否則只能留下來做鳳梨/士多啤梨/蜜瓜酥。