沒有華麗的廚房，但當中滿載著嘗試、失敗、驚喜和成功！
嘩嘩嘩嘩, 我好想即刻同你拎粉law! 不如你下次試下, 再拉粉既份量加1g yeast over night 發一晚, 第2日再加其他料一齊搓, 睇下d 酸味會唔會多d, 我記得以前大c 講過, d 酸味係由rye flour develop 出黎架.你連棍棍都可以玩爛, 勁! 我sat 去taste, 見到kenwood 有部似ka 既機, $2000, 但睇唔到幾多watt. taste 一定賣得貴d 架, 佢連部雪糕機都要$450. 所以出面一定會平d, 你睇下會唔會有機會見到.
咁拉粉+yeast用幾多水mix呀？呢個牌子好'咋'，支棍唔係一支過，中間有駁口，所以唔受力！kenwood ka $2000???咁平？
其實我整呢d 種都好求其, d 水加到mix 到變麵糰就ok, overnight 雪柜發一晚.我都想睇下kenwood 果部既model number, 不過睇極都睇唔到. taste 賣$2000, 出面一定唔駛! 等我過幾日落去影張相你睇先.
原來呢支野用來搓麵包o架？我連放o左佢係邊都唔記得o左....
兔太太，呢兩支棍係攪粉用，我平時用佢整曲奇，好好用架！後來大食怪同我講可以用黎搓包，而MC都係咁用，我咪又試下，work架，雖然無ka咁勁，但幫到8成。
oyster, 用來做甚麼曲奇？攪打牛油？
mix牛油和粉，比齋用刮刀慳力
喔, 原來可以咁用架, 蠢左咁多年tim @@
發佈留言
8 則留言:
嘩嘩嘩嘩, 我好想即刻同你拎粉law! 不如你下次試下, 再拉粉既份量加1g yeast over night 發一晚, 第2日再加其他料一齊搓, 睇下d 酸味會唔會多d, 我記得以前大c 講過, d 酸味係由rye flour develop 出黎架.
你連棍棍都可以玩爛, 勁! 我sat 去taste, 見到kenwood 有部似ka 既機, $2000, 但睇唔到幾多watt. taste 一定賣得貴d 架, 佢連部雪糕機都要$450. 所以出面一定會平d, 你睇下會唔會有機會見到.
咁拉粉+yeast用幾多水mix呀？
呢個牌子好'咋'，支棍唔係一支過，中間有駁口，所以唔受力！
kenwood ka $2000???咁平？
其實我整呢d 種都好求其, d 水加到mix 到變麵糰就ok, overnight 雪柜發一晚.
我都想睇下kenwood 果部既model number, 不過睇極都睇唔到. taste 賣$2000, 出面一定唔駛! 等我過幾日落去影張相你睇先.
原來呢支野用來搓麵包o架？我連放o左佢係邊都唔記得o左....
兔太太，呢兩支棍係攪粉用，我平時用佢整曲奇，好好用架！後來大食怪同我講可以用黎搓包，而MC都係咁用，我咪又試下，work架，雖然無ka咁勁，但幫到8成。
oyster, 用來做甚麼曲奇？攪打牛油？
mix牛油和粉，比齋用刮刀慳力
喔, 原來可以咁用架, 蠢左咁多年tim @@
發佈留言