自煮空間
沒有華麗的廚房,但當中滿載著嘗試、失敗、驚喜和成功!
9.03.2007
Muffin or Cupcake ?
到抵如何分辨Muffin和cupcake,我到現在還沒有了解清楚,亦沒有打算深究,總之口感和味道俱皆便okay。
上星期依照
獨角仙的朱古力Muffin食譜
做了30個迷你版muffin,可能由於太久沒有做muffin,打完牛油和糖之後居然完全忘記要加蛋(其實蛋是放在我面前),直至把粉也拌好了才嚇然發現,怪不得麵糊比一般的乾,唯有快快把蛋打散,分數次加進麵糊,幸好沒有怪異的口感,否則又要浪費食物。
2 則留言:
牛太太
說...
好壯觀呀@@
咁你有無用golden surp?
1:56 下午
oyster
說...
有呀,honey同golden syrup都有,golden syrup係搽西多果種
2:38 下午
發佈留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
發佈留言 (Atom)
2 則留言:
好壯觀呀@@
咁你有無用golden surp?
有呀,honey同golden syrup都有,golden syrup係搽西多果種
發佈留言