9.25.2007

白朱古力熱情果芝士蛋糕

腹大便便的牛太不宜粗勞,所以她姪兒的生日蛋糕便由我代勞。白朱古力熱情果芝士蛋糕做過起碼10次,但今次作了少許轉變,把它變成雙層,下層是焗朱古力芝士蛋糕,而面層則是白朱古力熱情果芝士蛋糕。

在此祝Edwin小弟弟生日快樂,快高長大!



現在有點害怕做裝飾,因為少了看書,而且腦有點塞,常常想不到有新意的裝飾,再加上不能花太多時間在蛋糕上而忽略了少爺們......所以現在的裝飾都偏向簡單,待細少爺學業上軌道後或者可以多做一點朱古力以外的裝飾,例如:tulipes、糖飾、或水果片,不過這些都很花時間,可能比做一個蛋糕的時間還要多......

1 則留言:

牛太太 說...

係呀, 做蛋糕唔難, 做裝飾先最費時間同心機. 真係好多謝你, 個餅好好好味!