Green Tea Opera

大老爺的老父81歲生日，嫂嫂說由她來主理生日蛋糕，怎料8號風球懸掛下她買不到材料，唯有由我補上，其實我也沒有甚麼好材料在家的。早前在cake chef那裡看到這個Green Tea Opera，應該比傳統的朱古力Opera較清淡，所以一試，可惜有些材料，就算把日文翻譯了中或英文，都跟本就不知是乜東東，所以做出來的效果不太理想；更糟的是，因家中的脆脆片短缺而改用代替品，令蛋糕的中層硬如鋼鐵，要使勁地劈下去才能把蛋糕切開，哈哈哈...真是很失敗！唯一感到安慰的是macaroon很成功，那張超貴的蓆實在功不可抹。