1.20.2007

Fushion 炒飯

炒飯中加入了雜果、肉鬆和蛋白......雜果多用來做沙律的,而肉鬆多用來做麵包或小食,但大老爺卻把這兩種材料放進炒飯裡,當我第一次(已是多年前了)知道他要做這道炒飯時,曾非常懷疑味道必定很古怪,而且有少許抗拒做白老鼠,但由於我若不吃的話,那餐便沒有其他可吃,於是便先試少許,一試之下,原來是很可口的,尤其兩位少爺,要爭才可以多吃點.....

這個是我炒的,因為小女子手腕乏力,不能像大老爺般拋鑊,所以飯往往不能粒粒分開,總有小部份黏在一起,但算吧,若要我拋鑊的話,只恐怕之後要看跌打敷藥療傷!

2 則留言:

牛太太 說...

講起拋鑊, 我有個好笑既故仔, 係牛生自爆既. 佢細個時, 有次睇完味吉楊一, 跟住趁阿媽唔響屋企, 自己開火玩煎蛋, 然後學楊一咁拋蛋, 十秒後發現點解隻蛋無落返個鑊到, 原來已經四散響個地下到....

c9 說...

好有趣既配搭,我自己就好少用生果炒?,因為我怕又咸又甜.....hehe