大約兩年前，當知道大細少的血脂有問題那天開始，便一直內疚到今天，因為多多少少是由我一手造成 — 隔天或每天的試食譜，又或是做order蛋糕的「下欄」，都大部份放進了他們的肚子裡.....最初也會間歇地做，直至細少要踏上減磅之路後，做蛋糕曲奇便正式停止，所以我現在已很少post與蛋糕曲奇有關的文章。亦曾經有段時間感覺做蛋糕是一件挺麻煩的事......
不過，聖誕節是一個開心的節日(說真的，雖然我不是教徙，但我卻十分喜歡聖誕節，因為感覺很warm...)，而一個美味而又靚靚的蛋糕的確能帶給吃的人快樂，所以，我又再次投入整蛋糕啦！
今個星期將會很忙碌：
12/17 - 大少生日，他order了fruit tart, 不過我應該會做cheese tart，面再加上生果
12/18 - 朋友兒子生日，幼稚園要求家長預備一個無cream的蛋糕做birthday cake，跟朋友商量後，決定做雲石雪芳蛋糕
12/19 - 大少學校聖誕聯歡會，會做一間薑餅屋給他們拆掉
大老爺參加舊同事的farewell party, 要預備一個大樹頭和熱情果cheese cake
12/20 - 大少爺的師母order 曲奇餅
12/22 - 大少爺的師母要encore 美式芝士餅，家中有成員生日啊
另外要預備送禮曲奇，5小盒吧
今早特地到老遠的街市買了3件anchor牛油，應該夠用吧.....
6 則留言:
嘩！你真是有排整喎！
BTW, 我上星期係cakediy買了6磚anchor牛油，過年時實會做cookies送禮，一次過唔駛成日去啦！
係呀，一次過入多d，反正未到expiry date我地都用晒lu.....大埔墟街市賣$12.5/pc.咋，所以我知道要用得多話就一定跑去街市入貨
呵呵, 我一路睇你個list, 仲以為我有份tim :p
講笑咋, 我放假都會自己整, 你可以抖下
oyster, 嘩！12.5又真係好抵喎...diy都要14.5，不過比起變態超市的價錢，我已經覺得好抵。你去買o既那間野係咪唔多野賣？所以你又要去diy入貨？否則，我下次都可以去下太埔，反正兩頭都係搭一個站火車。
牛太，你應該屬於1月份喎，所以12月無你架，除非你想早1個星期食啦^.^
兔太，果間野專賣醬料，沙律油，橄欖油之料，西式、中式都有，又有牛油、日木豆腐....佢都有銀寶，平過李生間超市成$10+，你下次過黎買時話我知，我教你去
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