沒有華麗的廚房,但當中滿載著嘗試、失敗、驚喜和成功!
我做過幾次17小時, 都做得唔係咁好, 唔知有無乜心得? 另外, 你焗d 吐司條邊好靚呀, 好想食...條邊
無乜特別心得喎,都係同平時一樣,而家用機搓重好過以前用手,薄膜靚好多呀.....種麵團要先室溫發1個鐘至入雪櫃,但我相信你都有咁做啦......焗方面,你試下用180度焗40 min啦,條邊靚好多架
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我做過幾次17小時, 都做得唔係咁好, 唔知有無乜心得? 另外, 你焗d 吐司條邊好靚呀, 好想食...條邊
無乜特別心得喎,都係同平時一樣,而家用機搓重好過以前用手,薄膜靚好多呀.....
種麵團要先室溫發1個鐘至入雪櫃,但我相信你都有咁做啦......焗方面,你試下用180度焗40 min啦,條邊靚好多架
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