5.23.2006

蘋果酵母

培養了一段日子的蘋果酵母終於用得著,昨天用了250g粉加100g蘋果酵母做了一大堆包包,包括8個小熱狗包和5個芝麻包。熱狗包是少爺們小息的小食,亦是我今早的早餐;芝麻包則是抄襲好友早前的造型,可惜我用刀的技術仍未到家,包包的痕始終不美。正如細少爺說:媽咪,只要好味,靚唔靚無所謂架!這些窩心的說話,試問有誰不愛聽!^.^





1 則留言:

牛太太 說...

岩岩響巧肚餓之際見到呢d 麵包, 真係巧想食呀!
我覺得條痕介唔介得靚, 並唔係刀法問題, 而係包本既texture 既問題. 如果係軟包, 我果d 都係爆得唔靚架