自煮空間
沒有華麗的廚房,但當中滿載著嘗試、失敗、驚喜和成功!
2.03.2006
春之提拉米素
這個迷你版Tiramisu是早兩天到大老爺波士家團拜的手信,原來做迷你版比6寸或8寸的普通版艱難啊!主要是同一工序要重覆15次,底紙要多用14張,幸好不用脫模,因為這個膠片既是模,亦是圍邊紙;蝴蝶在花間飛舞的圖案很配合春天,只略嫌顏色太深!
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